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燃气灶探针在燃气灶中起到了关键的作用，具体功能和位置如下。
1、燃气灶探针的作用：
熄火保护探针是燃气灶的熄火保护感应装置，当燃气灶意外熄火时，它可以迅速感知并关闭燃气阀门，防止燃气泄漏。
点火功能部分燃气灶的探针也承担了点火的作用，通过脉冲电弧等方式点燃燃气。
检测燃气燃烧状态探针可以检测燃气燃烧的状态，如火焰是否稳定，是否存在异常燃烧等情况。
2、煤气灶探针的位置：
* 煤气灶的探针一般位于炉头的中间位置或附近。
* 根据不同的煤气灶型号和构造，探针的位置可能有所差异，有些煤气灶的探针可能位于炉头下方或侧面。
* 寻找探针时，通常可以在炉头部分的电路或燃气通路附近找到。
不同类型的燃气灶和煤气灶可能存在差异，以上信息仅供参考，对于具体的燃气灶型号或遇到相关问题时，建议参考产品手册或联系专业维修人员以获得准确的指导。